Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου 2013

Γιατί δεν πρέπει να κόβουμε τα μουστάκια του σκύλου μας.


Οι τρίχες στην μουσούδα του σκύλου που οι άνθρωποι ονομάζουμε "μουστάκια", είναι πολύ σημαντικό εργαλείο για την επιβίωση του. Παρόμοιες τρίχες εμφανίζονται πάνω από τα μάτια και κάτω από το πιγούνι. Αν και μοιάζουν με τις απλές τρίχες, είναι πιο σκληρές και η ρίζα τους βρίσκεται βαθύτερα στον ιστό του ζώου. Η αφαίρεση τους με βίαιο τρόπο προκαλεί στον σκύλο έντονο πόνο και αιμορραγία.

Η χρησιμότητα τους είναι πολύ σημαντική. Λειτουργούν σαν αισθητήρες του περιβάλλοντος στο οποίο κινούνται και βοηθούν τους σκύλους να προσανατολίζονται και να αντιλαμβάνονται το χώρο γύρω τους. Σε περιβάλλον που υπάρχει αρκετό φως, το "μήνυμα" από αυτούς τους αισθητήρες έχει λιγότερη βαρύτητα για το σκύλο ενώ αυτό που δέχονται από την όραση, το πρώτο λόγο. Όταν όμως το φως είναι λιγοστό, οι αισθητήρες αυτοί τους βοηθούν να προσανατολιστούν στο χώρο.

Θα μπορούσαμε να παρομοιάσουμε αυτές τις τρίχες, πολύ απλοϊκά, με το μπαστούνι που χρησιμοποιεί ένας τυφλός άνθρωπος. Επίσης επειδή τα μάτια του σκύλου δεν μπορούν να εστιάσουν καλά σε κοντινές αποστάσεις, οι πολύτιμοι αυτοί αισθητήρες βοηθούν τον σκύλο να εντοπίσει, αναγνωρίσει και να σηκώσει αντικείμενα από το έδαφος. Σε εξωτερικό χώρο οι τρίχες αυτές τους δίνουν πληροφορίες για την κατεύθυνση του ανέμου. Είναι επίσης πολύ σημαντικές για τους ηλικιωμένους σκύλους με περιορισμένη όραση.

Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο οι αισθητήρες αυτοί αφαιρεθούν μην πανικοβληθείτε εάν παρατηρήσετε αλλαγές στη συμπεριφορά του σκύλου σας. Μπορεί να κουτουλάει σε έπιπλα όταν το φως στο δωμάτιο είναι λιγοστό ή μερικές φορές να δείχνει αποπροσανατολισμένο. Έχουν καταγραφεί περιπτώσεις που ο σκύλος γρύλιζε όταν κάποιος πλησίαζε να τον χαϊδέψει στο πρόσωπο. Αυτό συνέβη γιατί το σημείο που έχει αφαιρεθεί η τρίχα είναι ευαίσθητο και πονάει για ένα διάστημα. Ο σκύλος με το γρύλισμα στην ουσία προειδοποιούσε "Πρόσεχε! μη με χαϊδέψεις εκεί γιατί πονάω!". Τρίχες είναι και ξαναμεγαλώνουν. Θα χρειαστούν όμως κάνα δύο εβδομάδες.

Για καιρό υπάρχει διαμάχη εάν πρέπει να αφαιρούνται αυτές οι τρίχες για καλλωπιστικούς λόγους, για παράδειγμα σε σκύλους που παίρνουν μέρος σε καλλιστεία. Πολλοί είναι οι groomer που κόβουν αυτές τις τρίχες κατά τον καλλωπισμό του ζώου. Οπότε την επόμενη φορά να τους πείτε: "Κούρεμα μόνο, όχι ξύρισμα!"

Δημήτρης Κοτάκος
πηγή: livingwithdogs.gr

Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου 2013

Οι σκύλοι διαθέτουν την νοητική αντίληψη των μικρών παιδιών.

Επί δεκαετίες οι επιστήμονες απέρριπταν κάθε υπόθεση «εξανθρωπισμού» του πιστού μας φίλου. Τώρα όμως αναθεωρούν: στη μάθηση και στο συναίσθημα οι σκύλοι μοιάζουν περισσότερο με μικρά παιδιά, ενώ ορισμένοι υποστηρίζουν ότι κατέχουν ως και την περίφημη «θεωρία του νου».

Αν σας έχει τύχει ποτέ να «τσακώσετε» έναν σκύλο να κλέβει τροφή, γνωρίζετε καλά το συναίσθημα: μια αίσθηση ότι ο σκύλος ξέρει πως έκανε λάθος και νιώθει... ένοχος. Ισως αυτό που αναφέραμε είναι λίγο παρατραβηγμένο, αλλά προσπαθήστε να πείτε στον ιδιοκτήτη ενός σκύλου ότι το κατοικίδιό του δεν μπορεί να βιώσει πόνο, ενθουσιασμό, αγάπη ή άλλα συναισθήματα τα οποία έχουμε συνηθίσει να αποδίδουμε αποκλειστικώς στους ανθρώπους. Μάλλον δεν θα συμφωνήσει...

Πριν από περίπου μία δεκαετία, οι επιστήμονες που ασχολούνταν με τη συμπεριφορά των ζώων θα απέρριπταν αυτές τις παρατηρήσεις αναφέροντας ότι οφείλονται σε συναισθηματικό ανθρωπομορφισμό. Θεωρούσαν ότι οι λαϊκές αντιλήψεις σχετικά με τους σκύλους ήταν ανόητες και πίστευαν ότι τα συγκεκριμένα ζώα είναι λίγο καλύτερα από «αποχαυνωμένους» λύκους. Πάνω απ' όλα όμως υπήρχε η διαδεδομένη άποψη ότι γενικώς τα εξημερωμένα ζώα αποτελούσαν «τεχνητά» προϊόντα της ανθρώπινης εκτροφής, τα οποία ήταν άχρηστα σε οποιονδήποτε ενδιαφερόταν να μελετήσει την πραγματική συμπεριφορά των ζώων.

Πώς άλλαξαν οι καιροί! Μέσα στο καλοκαίρι, περισσότεροι από 200 ειδικοί συμμετείχαν στο πρώτο φόρουμ σχετικά με την επιστήμη των κυνιδών που έλαβε χώρα στη Βουδαπέστη της Ουγγαρίας. Εκεί συζήτησαν, μεταξύ άλλων, τι συμβαίνει μέσα στο μυαλό ενός σκύλου. Αν και ο δρόμος είναι ακόμη μακρύς προτού δημιουργηθεί η ολοκληρωμένη εικόνα του σκυλίσιου «είναι», τα λεγόμενα των ειδικών στο φόρουμ καθιστούν σαφές ότι η τάση που έχουμε να αποδίδουμε στους σκύλους ανθρώπινα νοητικά και ψυχικά χαρακτηριστικά δεν είναι τελικώς τόσο αντιεπιστημονική όσο φαινόταν. 
Οι σκύλοι διαθέτουν πράγματι αξιοσημείωτες νοητικές δεξιότητες οι οποίες τους επιτρέπουν να ζουν και να «βασιλεύουν» στο περίεργο περιβάλλον στο οποίο καλούνται να επιβιώσουν - που δεν είναι άλλο από τον κόσμο μας.
 
Πηγη: Το ΒΗΜΑ

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013

Οι γάτες αδιαφορούν για την φωνή του αφεντικού τους.

Όπως όλοι γνωρίζουν, οι γάτες είναι πολύ πιο ανεξάρτητες (ή μάλλον αδιάφορες) από τους σκύλους και πολύ λιγότερο ψυχοπονιάρες. Μια νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει αυτή την πεποίθηση, δείχνοντας μέσω πειραμάτων ότι οι γάτες αναγνωρίζουν μια χαρά τη φωνή του αφεντικού τους, όμως πολλές φορές αδιαφορούν να ανταποκριθούν, επειδή απλούστατα έτσι τις διαμόρφωσε η εξελικτική διαδικασία. 

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Ιαπωνίας, με επικεφαλής τους Ατσούκο Σάιτο και Καζουτάκα Σινοζούκα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα νοημοσύνης των ζώων «Animal Cognition Journal», σύμφωνα με τη βρετανική «Ιντιπέντεντ», μελέτησαν τη συμπεριφορά 20 γατών στο σπιτικό περιβάλλον τους.
Οι Ιάπωνες επιστήμονες περίμεναν να φύγει από το σπίτι ο ιδιοκτήτης των ζώων και, στη συνέχεια, έπαιξαν σε ηχογράφηση διάφορες φωνές αγνώστων, καθώς και του αφεντικού τους. Οι ερευνητές κατέγραφαν προσεκτικά τις αντιδράσεις των ζώων σε κάθε ξεχωριστή φωνή (κινήσεις αυτιών, ουράς και κεφαλιού, νιαουρίσματα, διαστολή ματιών κ.α.).

Η ανάλυση έδειξε, πέρα από κάθε αμφιβολία, ότι οι γάτες ήταν σε θέση να αναγνωρίσουν τη φωνή του αφεντικού τους, ο οποίος φώναζε το όνομά τους μέσα από τα ηχεία, όμως δεν έδειξαν ιδιαίτερη προθυμία να κάνουν κάποια κίνηση για να τον βρουν (ίσως επειδή ήταν αρκετά έξυπνες για να καταλάβουν ότι στην πραγματικότητα το αφεντικό τους απουσίαζε!).
Πάντως οι Ιάπωνες ερευνητές έβγαλαν το συμπέρασμα ότι «οι γάτες δεν αντιδρούν ενεργητικά, δείχνοντας διάθεση επικοινωνίας με τα αφεντικά τους, όταν ακούνε τις φωνές τους χωρίς να τους βλέπουν, παρόλο που σίγουρα μπορούν να αναγνωρίζουν τις φωνές τους ανάμεσα σε πολλές άλλες». Όπως είπαν, «αυτή η σχέση γάτας-αφεντικού διαφέρει από την αντίστοιχη με εκείνη των σκύλων».

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι αυτή η σχετική αδιαφορία εκ μέρους των γατών μπορεί να αναχθεί στην εποχή που εξημερώθηκαν. Πρόσφατες γενετικές αναλύσεις έδειξαν πως ο κοινός πρόγονος της σύγχρονης γάτας ήταν ένα είδος αγριόγατας (Felix silvestris), που ήλθε για πρώτη φορά σε επαφή με ανθρώπους περίπου πριν από 9.000 χρόνια. Καθώς οι αρχαϊκές κοινωνίες άρχισαν να αναπτύσσουν τη γεωργία, οι γάτες σταδιακά ήλθαν να ζήσουν κοντά στους ανθρώπους για να τρώνε τα ποντίκια, τα οποία είχαν ήδη προσελκυστεί από τους χώρους, όπου οι προϊστορικοί άνθρωποι αποθήκευαν τρόφιμα.

Έτσι, σύμφωνα με τους ερευνητές, στην πραγματικότητα «οι γάτες αυτο-εξημερώθηκαν» και «αντίθετα με τους σκύλους, δεν έμαθαν να υπακούουν στις ανθρώπινες εντολές μέσα από τη διαδικασία της εξημέρωσής τους. Μάλλον, είναι αυτές που έμαθαν από παλιά να παίρνουν την πρωτοβουλία στην αλληλεπίδραση με τους ανθρώπους».
Η εξημέρωση των σκύλων από τους λύκους ήταν μια μακρά διαδικασία κατά την οποία οι λύκοι-σκύλοι σταδιακά τρέφονταν όλο και συχνότερα από τους ανθρώπους και έτσι έμαθαν να ανταποκρίνονται όλο και περισσότερο στις εντολές τους. Αντίθετα, στην πορεία της εξέλιξής τους, οι γάτες ποτέ δεν έμαθαν να υπακούνε.

Πάντως, σύμφωνα με τους ερευνητές, «μπορεί οι σκύλοι να θεωρούνται από τους ιδιοκτήτες τους πιο συναισθηματικοί από τις γάτες, όμως οι ιδιοκτήτες σκύλων και οι ιδιοκτήτες γατών δεν διαφέρουν μεταξύ τους σημαντικά, όσον αφορά το επίπεδο συναισθηματικής προσκόλλησης στα κατοικίδιά τους».

πηγή:  trelokouneli.gr

Τετάρτη 27 Νοεμβρίου 2013

Πως να αντιμετωπίσετε απολεσματικά τις τρίχες του κατοικίδιου μέσα στο σπίτι.

Όλοι όσοι έχουν κατοικίδιο σκύλο ή γάτα, έχουν ένα κοινό πρόβλημα: ΤΙΣ ΤΡΙΧΕΣ! Οι τρίχες υπάρχουν παντού: πάνω στα έπιπλα, στα χαλιά, στο πάτωμα, στα ρούχα μας, μέσα στο αυτοκίνητό μας.
 
Το μάδημα του σκύλου ή της γάτας δεν είναι μόνο εποχιακό, καθώς τα κατοικίδια μπορεί να μαδάνε περισσότερο δύο φορές το χρόνο, αλλά φροντίζουν να αφήνουν τα… σημάδια τους στους καναπέδες, στα χαλιά ακόμη και στα ρούχα μας, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Αυτό το γεγονός αποτελεί για πολλούς έναν από τους σημαντικούς λόγους, που είτε δε θέλουν κατοικίδιο στο σπίτι είτε το θέλουν μόνο στην αυλή.
 
Σας προτείνουμε μερικές αποδοτικές και δοκιμασμένες λύσεις για να απαλλαγείτε από τις τρίχες.
 
Χτένισμα των κατοικίδιων
• Το καθημερινό και καλό χτένισμα των τετράποδων φίλων σας είναι το σημαντικότερο βήμα για να ελέγχετε τις τρίχες στο σπίτι σας.
• Το τακτικό μπάνιο θα βοηθήσει επίσης να απομακρυνθούν οι νεκρές τρίχες.
• Οι άνθρωποι συχνά νομίζουν ότι τα κοντότριχα ζώα δε μαδάνε. Κι όμως, μαδάνε! Απλά «ρίχνουν» κοντότερες και σκληρότερες τρίχες, με την πρόσθετη ιδιότητα να «καρφώνονται» στα υφάσματα και έτσι να απομακρύνονται δυσκολότερα.
 
Έπιπλα
• Μπορείτε να μάθετε στη γάτα σας να μην ξαπλώνει πάνω στον καναπέ, στην πολυθρόνα ή στο κρεβάτι σας, αλλά να προτιμά το δικό της κρεβάτι ή τα δικά της έπιπλα!
• Αν θέλετε το ζωάκι σας να έχει ελεύθερη πρόσβαση στα έπιπλα, τότε, η καλύτερη λύση είναι να τα σκεπάζετε με πρόχειρα σεντόνια ή καλύμματα από ύφασμα εύκολο στο καθάρισμα, τα οποία θα τινάζετε καθημερινά και θα πλένετε κάθε βδομάδα.
• Για τις επιφάνειες των επίπλων χρησιμοποιήστε ένα βρεγμένο πανί αντί του ξεσκονόπανου για να μην αιωρούνται οι τρίχες και καταλήγουν ξανά πάνω στα έπιπλα ή στο πάτωμα.
• Μην πλένετε τα προστατευτικά καλύμματα μαζί με τα ρούχα σας, διαφορετικά, τα ρούχα σας θα γεμίσουν με τρίχες.
Αν οι τρίχες έχουν… εισβάλει στο τηλέφωνο, στο κομπιούτερ, στην τηλεόραση ή σε άλλες ηλεκτρικές συσκευές, χρησιμοποιήστε την ηλεκτρική σκούπα για να ρουφήξει τις τρίχες από εκεί ή φυσήξτε τις με συμπιεσμένο αέρα. Οι τρίχες θα ελευθερωθούν και μετά, σκουπίστε τες με την ηλεκτρική σκούπα. Το πιστολάκι των μαλλιών είναι επίσης μια καλή λύση!
• Πολύ καλά αποτελέσματα έχει η χρήση της ηλεκτρικής σκούπας για να σκουπίσετε τις ταπετσαρίες των επίπλων σας.
 
Χαλιά
• Το τακτικό σκούπισμα με την ηλεκτρική σκούπα απομακρύνει τις περισσότερες τρίχες.
• Για τις μικρές τρίχες ή αυτές που έχουν διεισδύσει μέσα στην ύφανση του χαλιού, χρησιμοποιήστε το γάντι που χτενίζετε το ζωάκι σας ή ένα υγρό πανί, για να χτενίσετε την επιφάνεια και να βγουν οι τρίχες σχηματίζοντας μια τούφα.
• Αν πρόκειται να αγοράσετε καινούρια χαλιά, προτιμήστε να είναι σε χρώματα που να μοιάζουν με το χρώμα του κατοικίδιού σας, ώστε να μη φαίνονται οι τρίχες! 

Πάτωμα
Χρησιμοποιήστε την ηλεκτρική σκούπα για το πάτωμα ακόμη κι όταν δεν υπάρχουν χαλιά στρωμένα. Με την απλή σκούπα οι τρίχες αιωρούνται στον αέρα και καταλήγουν ξανά στο πάτωμα ή πάνω στα έπιπλα. Συστήνεται η συχνή αλλαγή του φίλτρου αέρος της σκούπας. Υπάρχουν και ειδικά μοντέλα ηλεκτρικών σκουπών για σπιτικά με κατοικίδια, η τεχνολογία των οποίων προσφέρει ιδιαίτερα μεγάλη απορρόφηση, εύκολη πρόσβαση κάτω από τα έπιπλα ή και σε γωνίες και παίρνουν αντιαλλεργικό φίλτρο που φυλακίζει τα μικροσωματίδια σκόνης.
Για να καθαρίσετε πιο πρόχειρα ή για πατώματα χωρίς χαλιά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα νέα μαντιλάκια (τύπου Swiffer) με το κοντάρι που έχουν και εύκολη πρόσβαση κάτω από τα έπιπλα και «παγιδεύουν» τις τούφες των τριχών ακόμα και στις γωνίες.
 
Ρούχα
Για να αποφύγετε τις τρίχες πάνω στα ρούχα σας, φροντίστε για τα εξής: 
• Φυλάξτε τα ρούχα σας: Μην αφήνετε τα ρούχα σας εδώ κι εκεί. Κρεμάστε τα ψηλά σε κρεμάστρες, ώστε να μην μπορούν να ξαπλώνουν επάνω τους τα κατοικίδιά σας. Επίσης, βάλτε κατευθείαν στην ντουλάπα ή στα συρτάρια τα πλυμένα ή τα σιδερωμένα ρούχα.
• Κλείστε τις ντουλάπες: Σε όλες τις γάτες αρέσει το κρυφτό! Τρυπώνουν μέσα στις ντουλάπες (κρυψώνα) και ξαπλώνουν πάνω στα ρούχα σας – ένας ιδανικός συνδυασμός δύο αγαπημένων πραγμάτων!
• Επιλέξτε έξυπνα: Αποφύγετε ρούχα που «παγιδεύουν» τις τρίχες, από βελούδο, βελουτέ, fleece ή άλλα συνθετικά υλικά που δημιουργούν στατικό ηλεκτρισμό. 
 
Γενικές συμβουλές
Συνοπτικά, για όλες τις παραπάνω εφαρμογές, συστήνεται η χρήση των κάτωθι:
• Λαστιχένιο γάντι – το γάντι που χτενίζετε το σκύλο ή τη γάτα σας.
• Στεγνό σφουγγάρι ή πανί
• Νωπό σφουγγάρι ή πανί
• Ρολά με κολλητική ταινία ή κολλητική ταινία πακεταρίσματος – οι ταινίες που χρησιμοποιούμε για να κλείνουμε δέματα. Κόψτε ένα κομμάτι, κολλήστε το πάνω στο ρούχο και τραβήξτε. Φθηνότερη λύση από ότι το ειδικό ρολό.
• Αποχνουδωτής
 
Από την Κατερίνα Χατζηγιάννη
 
πηγή: doglovernews.blogspot.gr

Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2013

Γιατί οι σκύλοι βαριούνται τα παιχνίδια τους?

Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη συμπεριφορά των σκύλων φέρνει στην επιφάνεια νέα έρευνα της Κτηνιατρικής Σχολής του Μπρίστολ, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Animal Cognition» και αναλύει γιατί τα αξιαγάπητα τετράποδα «γυρνούν την πλάτη» σε κάποια παιχνίδια μόλις τα περιεργαστούν, ενώ παθιάζονται με άλλα.

Στο πλαίσιο της έρευνάς τους οι επιστήμονες έδιναν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε οικόσιτα λαμπραντόρ πολλά παιχνίδια, με διαφορετικά χρώματα και μυρωδιά.


Ανά τακτά χρονικά διαστήματα έπαιρναν από τα σκυλιά τα παιχνίδια τους και τα αντικαθιστούσαν με ένα εντελώς διαφορετικό παιχνίδι σε σχέση με τα προηγούμενα.
Αρχικά όλοι οι σκύλοι έδειχναν ενδιαφέρον για το νέο παιχνίδι, ωστόσο αυτό δεν κρατούσε για πολύ. Το πρόβλημα είναι ότι οι σκύλοι εξοικειώνονται πολύ γρήγορα με τα παιχνίδια τους, με αποτέλεσμα να τα βαριούνται και να τα παραμελούν.


Όπως προέκυψε από την έρευνα, καθοριστικοί παράγοντες που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον των σκύλων για τα παιχνίδια είναι η μυρωδιά, η γεύση και η υφή.


«Εκτιμούμε ότι οι σκύλοι αντιλαμβάνονται τα παιχνίδια όπως οι λύκοι αντιλαμβάνονται το θήραμά τους, γι’ αυτό και προτιμούν παιχνίδια που έχουν γεύση φαγητού ή μπορούν να τεμαχιστούν, αν και το τελευταίο εγκυμονεί κινδύνους καθώς το ζώο μπορεί να καταπιεί κάποιο κομματάκι», τόνισε σε δηλώσεις του ο ερευνητής John Bradshaw, που συμμετείχε στη μελέτη.
Επιπλέον, η ερευνήτρια Anne Pullen επισήμανε ότι, βάσει των συμπερασμάτων της έρευνας, τα παιχνίδια των σκύλων πρέπει να είναι μαλακά ώστε να τα διαχειρίζονται και να τα δαγκώνουν εύκολα, αλλά και να κάνουν θόρυβο.

 

Σημαντικό ρόλο επίσης παίζει η συμμετοχή του ιδιοκτήτη, καθώς όπως 
επισημαίνουν οι ερευνητές, «για τους σκύλους που είναι τόσο κοινωνικά ζώα τα παιχνίδια γίνονται πραγματικά συναρπαστικά όταν παίζει και ο ιδιοκτήτης μαζί με το ζώο».

πηγή: econews.gr

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2013

Σκυλομπισκότα για όλα τα γούστα!


Ορίστε τρεις διαφορετικές συνταγές για σπιτικά σκυλομπισκότα, που θα ικανοποιήσουν όλες τις ορέξεις των τετράποδων φίλων σας!

Υλικά:

Σκυλοkookie Νο 1:
-500 γρ. ωμό κρέας ό,τι είδος χωρίς λίπος, φτάνει να είναι αλεσμένο (όχι σε μορφη κιμά) -1/2 φλιτζάνι γάλα   
-1 αυγό
-1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
-Μια πρέζα δυόσμο
-Μια πρέζα ρίγανη
-σκόρδο σε σκόνη γύρω στο κουταλάκι του γλυκού
-Νερό όσο χρειαστεί

Σκυλοkookie Νο 2:
-3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-2 φλιτζάνια αλεσμένη βρώμη, τόσο ώστε να μοιάζει σαν αλεύρι
-1 φλιτζάνι γάλα
-½  ως 1 φλιτζάνι κρύο νερό
-550γρ. μπέικον (κομμένο σε μικρές μπουκιές και τσιγαρισμένο στο τηγάνι)
-2 κουταλιές της σούπας τυρί τύπου cheddar
-1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
-Μισή πρέζα αλάτι , όχι παραπάνω!
   
Σκυλοkookie Νο 3:
-2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
-1 φλιτζάνι πουρέ μείγματος λαχανικών (κολοκυθάκι, καρότο, μπρόκολο, κουνουπίδι κλπ)
-1 αυγό
-2 φλιτζάνια τυρί τύπου  cheddar
-1 σκελίδα σκόρδο χτυπημένη στο γουδί
-½ φλιτζάνι αγνό παρθένο ελαιόλαδο
-Γάλα όσο ''τραβήξει'' γύρω στα 2/4 του φλιτζανιού του τσαγιού
-Νερό όσο χρειαστεί


Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σε μια λεκάνη αναμιγνύουμε όλα τα υλικά (αν έχετε ζυμωτήριο στο μίξερ, τότε φτιάξτε το μείγμα εκεί).
Προσθέτουμε νερό τόσο, όσο χρειαστεί, για να μην είναι το μείγμα πολύ σκληρό, έτσι ώστε να πετύχουμε αφράτα μπισκότα.

Όταν ζυμώσουμε τα υλικά έχουμε σαν αποτέλεσμα μια μεγάλη μπάλα από ζυμάρι, την οποία χωρίζουμε σε μικρότερα κομμάτια.
Ανοίγουμε μ' ένα χοντρό πλάστη, σε πάχος ίσο με ένα δάχτυλο μας, γύρω στο 1 εκατοστό.
Παίρνουμε κουπάτ σε ό,τι σχήμα θέλουμε -εγώ χρησιμοποιώ κουπάτ σε σχήμα κόκαλου- και κόβουμε τα μπισκότα.


Τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10-20 λεπτά, σε αέρα.
Ανάλογα το πόσο τραγανά τα θέλουμε, τα αφήνουμε παραπάνω να ψηθούν.


Στα Σκυλοkookie Νο 2, τσιγαρίζουμε ελαφρώς το μπέικον (κρατάμε και το ζουμάκι του τσιγαρίσματος).
Αφού το 'χουμε κόψει ψιλό-ψιλό, το ενσωματώνουμε στην υπόλοιπη ζύμη μας (γάλα, αλεύρι, σκόρδο).
Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά, ρίχνουμε όσο νερό χρειαστεί, για ένα αφράτο αποτέλεσμα.
Αφού ψηθούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε σε γυάλινο μπολ, ώστε να κρατηθούν φρέσκα.


Αν δεν φτιάξουμε όλη τη ζύμη, τη χωρίζουμε σε δόσεις που επιθυμούμε να ψήνουμε κάθε φορά, την κλείνουμε σε μαγειρική μεμβράνη και την αποθηκεύουμε στην κατάψυξη.
Έτσι, κάθε φορά θα έχουμε φρέσκα μπισκότα και όχι μπαγιάτικα- πανιασμένα.


Tip 1:
Αποφύγετε το κρεμμύδι και τα πολλά μπαχαροπίπερα, δεν τους αρέσει και δεν κάνουν καλό στην υγεία τους.

Tip 2:
Μπορείτε να παίξετε με τα «δροσερά» μυρωδικά (μέντα, δυόσμος) για να μη μυρίζουν σκόρδο, που το λατρεύουν.


Καλή επιτυχία και καλοφάγωτα από τα καλομαθημένα σας!

πηγή: eyedoll.gr